Thés glacés

Bonjour à tous, 

Pour cette rubrique, nous serons vers les thés rafraichissants...

Je vous conseille les oolong, peu théinés, à boire en journée du matin au soir.

vous pouvez y ajouter des fruits, des agrumes...

vous avez plusieurs sortes de oolong, le oolong vert - des oolong plus beurrés (goût de lait), des oolong noir...

pensez aux oolong de nouvelle zélande : le oolong vert et le oolong aromatic.

Bien sûr les thés verts japonais conviennent très bien aussi en thé glacé (matcha, sencha, gyokuro, karigane...)sur des glaçons.le hojicha en poudre et le matcha sont parfaits en latté glacé !

Evidemment, le rooibos se prête bien au thé glacé, notamment le rooibos vert.

je serai le samedi 28 novembre le matin chez Tartine & Confiture pour des conseils si vous le souhaitez.

Des sachets de thés et tisanes sont chez Tartine et Confiture ouvert du mercredi au dimanche, 6 route du vélodrome, baie de l'orphelinat (route du Cabaret).

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