crème wasabi au thé avec tapas
pour votre crème de wasabi au thé :
1/2 cc de wasabi
1 poignée de cajou ou fruits secs moulu
3 cuillères de purée de squash ou de citrouille
1/2 cc de jus de citron
1 cc rase de thé matcha
du poivre de sorcière ou potion d'Halloween
à déguster avec des tapas...
ou en sauce, en rallongeant avec 1 verre de bouillon de légumes sur du poisson/crevettes/viande blanche...