Thés &amp; Tisanes CUVELIER

ECZEMA et ses plantes

Mon moi est en révolution... donc remède pour mon corps intérieur et extérieur.... je coupe des morceaux d'ALOES VERRA que j'applique sur la peau abîmée, et massage de la peau avec de l'huile d'olive. j'ai deux infusions : le matin un thé gyokuro et aussi...

Thé du Chaiwala : CHAÏ

Le Chaiwala est le vendeur indien qui prépare le chaï. Donc pour votre chaï : dans une casserole mettre 2 tasses d'eau à bouillir, puis ajouter les épices concassées (3-4 cardamomes, 1-2 clous de girofle, 3-4 grains de poivre) et 1 morceau de gingembre...

PROCHAIN EVENT : rendez-vous au salon de la Femme

à tous les amateurs de bon thé , J'ai le plaisir de vous annoncer que je suis au SALON DE LA FEMME, du 5 au 7 mars 2021, à la Maison des Artisans ! je serai sous un tivoli, à l'extérieur, stand 4 avec mes corbeilles d'infusions : avec mes créations d'Infusions...

NEMS au Nouvel an Chinois

Pour des nems bien garnis et parfumés (une quinzaine de nems) 200g de porc, émincé et rissolé 2 oeufs 2 bonnes poignées de germes de soja 1 carotte râpée 1 belle feuille de chou vert chinois, émincée et poêlée du vermicelle chinois, à tremper quelques...

Qui est Faré du thé ?

Toujours des Découvertes et des voyages avec Faré du thé, créatrice d'Infusions. Faré du thé existe par une passionnée en thé, des formations en thé, des visites sur des plantations et auprès d'experts qui a nécessité des voyages pour créer ce CLUB en...

CARROT CAKE très moelleux

Ce carrot cake est très apprécié à la maison, donc voici la recette moelleuse : au fouet électrique : 1) 2 oeufs, 100g de sucre et 15 cl d'huile 2) ajouter 120g de farine, 4cc de levure moelleuse, 1 cc de bicarbonate et refouetter au fouet électrique...

CHANDELEUR à la japonaise : DORAYAKI

Pour les gourmands de desserts japonais, formule macaron : Voici la recette DORAYAKI en petit format comme un macaron. 1 oeuf, 2 CS de sucre, 10 g de miel, 50g de fareine, 1.5 CS d'eau, 1/4 c. café de soja. 1) fouetter oeuf, sucre, miel jusqu'à blanchiment...

Notre CLUB !

Je suis ravie de vous reproposer notre CLUB pour 2021 ! soyez Membre du CLUB avec une adhésion de six mois. RV dernier samedi du mois : L'avantage est d'avoir un Bar à thé à l'accès gratuit tous les derniers samedis de chaque mois. si vous venez accompagné,...

crêpe japonaise : OKONOMIYAKI

pour 2 OKONOMIYAKI : préparer un pickles de gingembre (petits morceaux de gingembre dans vinaigre de cidre, eau et un peu de sucre. poêler 1/2 d'un oignon et 2 poignées de choux râpées (60g environ) dans de l'huile. dans un saladier : 3 CS + 1 peu de...

repas au thé japonais

Voici un plat japonais qui remplace le sandwich du midi et qui a de multiples variantes, le bol DONBURI. Vous mettez dans le bol du riz, de l'omelette roulée, des légumes cuits. j'ai accompagné mon DONBURI avec une vinaigrette de thé (les feuilles de...